Đó là sản phẩm trà của HTX chè La Bằng được bán đấu giá công khai tại Lễ hội Trà Đại Từ năm 2024 đang diễn ra tại huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên.
Trong khuôn khổ Lễ hội Trà Đại Từ năm Giáp Thìn 2024, ngày 18-5, huyện Đại Từ tổ chức Hội thi 'Bàn tay vàng hái chè nhanh' tại đồi chè xóm Cầu Đá, xã Hoàng Nông, với sự tham gia của 29 đội thi.
Sau khi đánh giá dựa trên các tiêu chí cảm quan về chè khô, màu nước khi pha trà, mùi thơm của chè, vị chè và bã chè sau khi pha, Ban Tổ chức Hội thi trao giải Nhất cho đội thi HTX chè La Bằng (xã La Bằng); giải Nhì cho đội thi HTX chè Tuất Thoi (xã Phú Xuyên) và HTX chè Hoàng Nông (xã Hoàng Nông).
Theo kế hoạch, Hội thi tổ chức vào ngày 18/5, tại xóm Cầu Đá, xã Hoàng Nông (Đại Từ); gồm 29 Đội, đại diện cho 29 xã, thị trấn trên địa bàn huyện tham gia…
Theo kế hoạch, ngày 18-5, lần đầu tiên hội thi 'Bàn tay vàng hái chè nhanh' sẽ được huyện Đại Từ tổ chức tại đồi chè xóm Cầu Đá, xã Hoàng Nông.
Với diện tích trên 14.000ha, cây chè có vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp và công nghiệp chế biến của tỉnh. Để nâng cao giá trị và phát triển bền vững, cây chè đang từng bước được nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả từ chế biến.
Rừng chè cổ thụ mọc giữa đại ngàn với những búp lá trắng mịn ướp tinh túy đất trời tạo nên đệ nhất phẩm trà nổi tiếng. Bạch trà Shan tuyết Hà Giang từng được chọn dùng trong tiệc trà do Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tiếp đãi thượng khách.
Chúng ta đã đi qua bốn mùa như thời gian đi qua màu lá. Bốn mùa như lá, bốn mùa như cây. Bốn mùa nối chúng ta gắn bó với cuộc đời, còn lá nối chúng ta với một tình yêu thiên nhiên tha thiết.
Không chỉ làm giàu cho gia đình, chị Nguyễn Thị Nam (xã Ba Trại, huyện Ba Vì, TP. Hà Nội) còn là người đồng hành, hỗ trợ phụ nữ tại địa phương phát triển mô hình trồng trọt, chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Tháng Tư hằng năm là thời điểm người dân xã Tả Củ Tỷ, huyện Bắc Hà bắt đầu vào vụ thu hoạch lứa búp chè cổ thụ đầu tiên trong năm. Họ phải vượt núi, băng qua những cánh rừng, trèo lên cây chè cổ thụ cao vài mét để hái từng búp chè xanh non mơn mởn.
Ẩm thực là một phương diện văn hóa đặc sắc được nhiều người yêu thích. Tại mỗi nơi, nền ẩm thực lại mang đến một hương vị, cách chế biến đặc sắc khác nhau. Nhờ truyền thông, quảng bá những món đặc sản của mỗi địa phương lại thu hút khách du lịch đến tham quan và thưởng thức.
Điều đặc biệt là sau khi bị sâu bọ cắn, loại cây này lại tạo ra một loại đặc sản đắt đỏ ít nơi nào có.
Đồn điền chè Kolia nằm trên đỉnh núi Phia Đén, xã Thành Công (Nguyên Bình) với diện tích 20 ha. Nơi đây trồng và sản xuất những sản phẩm chè theo tiêu chuẩn Oganic từ khâu trồng, chăm sóc, phơi sấy, xao tẩm lên hương, đóng gói,… Không chỉ chiếm ưu thế tại thị trường trong nước, chè Kolia còn vươn tầm ra thế giới, cạnh tranh với các quốc gia có thế mạnh về chè như: Đài Loan, Trung Quốc...
Vào thời điểm này năm trước, nhân dân các xã Phổng Lái, Chiềng Pha, Phổng Lập, Mường É, huyện Thuận Châu đang vào vụ thu hoạch chè xuân. Tuy nhiên, năm nay do thời tiết nắng nóng kéo dài nên lứa chè xuân phát triển chậm, năng suất chè khá thấp. Trước thực tế đó, huyện Thuận Châu đã triển khai nhiều giải pháp giúp bà con chăm sóc diện tích chè, đảm bảo các lứa chè tiếp theo đạt năng suất và chất lượng.