Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng, thứ bánh này lại có những biến tấu khác nhau để phù hợp với các nguyên liệu sẵn có ở địa phương.
Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.
Tặng 200 phần quà cho người dân xã Thanh Sơn; Xét duyệt đề tài nghiên cứu áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất... là những thông tin có trong mục Khắp nơi trong tỉnh ngày 12-4-2024.
Một giảng viên Trường đại học Lạc Hồng tham gia khóa đào tạo giảng viên nguồn về thiết kế vi mạch; Cơ hội giới thiệu sản phẩm trên sàn giao dịch công nghệ, thiết bị trực tuyến... là những thông tin có trong mục Khắp nơi trong tỉnh ngày 25-3-2024.
Nyotaimori là một cách thưởng thức sushi chịu ảnh hưởng của văn hóa Geisha. Những miếng sushi và sashimi sẽ được đặt trên cơ thể của người mẫu khỏa thân.
Cá nục cuốn bánh tráng rau muống là đặc sản nổi tiếng của người Đà Nẵng. Món ăn địa phương này đã được Hồng Phát Khang JSC nâng tầm trở thành sản phẩm đóng gói tiện lợi, hiện đã có mặt tại tất cả các siêu thị thuộc hệ thống đại siêu thị Winmart trên toàn quốc.
Công nhận đề tài sản xuất ván sàn composite gỗ nhựa bằng phế phụ phẩm ngành gỗ; 8 đề tài báo cáo tại Hội nghị Khoa học kỹ thuật Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh… là những thông tin có trong mục Khắp nơi trong tỉnh ngày 23-11-2023.
Anh chàng còn hài hước ví von rằng đi du lịch Việt Nam mà như ở Venice khiến cộng đồng mạng phải bật cười.
Với mong muốn đem đến những góc nhìn mới cho nghệ thuật bản địa Việt Nam, dự án Thanh Cảnh đã kết hợp đàn tranh, beatbox, sáo cây, khèn, kèn trumpet… lấy âm nhạc bản địa của dân tộc H'Mông làm trung tâm để kết nối, từ đó đã tạo ra cuộc gặp gỡ, giao lưu văn hóa giữa hai nền âm nhạc Đông Tây.
Đây là Hoa hậu đặc biệt nhất Việt Nam vì đã 'ở ngôi' suốt 34 năm, chưa từng trao lại vương miện cho bất cứ ai.
Những tưởng sẽ được tận hưởng cuộc sống an nhiên, tự tại ở quê nhà, nhưng chỉ một thời gian sau cặp vợ chồng già liền vỡ mộng
Theo một thống kê cách đây hai năm, độ tuổi trung bình của người dân đất nước New Zealand là 38 tuổi. Gần 1/5 dân số của New Zealand ở ngưỡng trên 65 tuổi. Vì thế, không ngạc nhiên khi cuộc sống ở New Zealand có phần yên ả, trầm mặc và chậm rãi. Ngay cả Auckland, thành phố chiếm 2/3 dân số của cả nước với hơn 3 triệu người cũng không ngoại lệ.
Với mong muốn đem đến những góc nhìn mới về nghệ thuật đương đại, dự án Thanh Cảnh đã thúc đẩy việc tạo ra những tác phẩm nghệ thuật mới bằng cách kết hợp các chất liệu như: đàn tranh, sáo cây, khèn, kèn trumpet, beatbox… trong đó lấy chất liệu bản địa của dân tộc H'Mông làm trung tâm, từ đó đã tạo ra cuộc gặp gỡ, hội nhập, giao lưu văn hóa giữa hai nền âm nhạc Đông Tây.
Kết hợp đàn tranh, beatbox, sáo cây, khèn, kèn trumpet… lấy âm nhạc bản địa của dân tộc H'Mông làm trung tâm kết nối, các nghệ sĩ tham gia dự án âm nhạc Thanh Cảnh đang kiến tạo cuộc gặp gỡ hai nền âm nhạc Ðông Tây và sự hội nhập trong giao lưu văn hóa.
Tăng Thanh Hà thường xuyên làm những bữa sáng rất healthy và còn cho công thức để mọi người áp dụng.
Những chia sẻ của ông xã Việt Hương nhanh chóng thu hút sự quan tâm của công chúng.
Hồi còn làm việc ở quê nhà, sự cống hiến (có điều kiện) của tôi may mắn được ghi nhận bằng sự thăng tiến. Nhưng rồi tôi đã quyết định rời xa 'cuộc đời lớn' đang mở cửa với bao cơ hội kết nối, gầy dựng cơ ngơi. Tôi chọn sang xứ người làm nông dân. Không còn áp lực công sở buộc chân; không deadline nộp nội dung, ý tưởng; không phải lập chiến lược, kế hoạch, doanh thu… Tất nhiên, khi ta chọn bắt tay làm điều gì thì cũng nên có mục đích, không nhằm mục đích tài chính thì là trải nghiệm… Bởi mục đích cũng là động lực. Xác định mục đích càng rõ ràng thì ta càng có động lực tiến thân.
Ký ức và di sản văn hóa bản địa luôn ở đó, nhưng đi tìm kiếm nó hay không lại là lựa chọn của mỗi người. Nhận định như vậy, nhà sáng lập, giám đốc nghệ thuật của nền tảng văn hóa và nghệ thuật Lên Ngàn NGUYỄN QUỐC HOÀNG ANH chia sẻ quá trình trở về với truyền thống và đi đến tương lai từ di sản văn hóa.
Đưa văn hóa truyền thống vào những sáng tạo mới là một xu hướng được nhiều nghệ sĩ sử dụng. Nhưng để thành công và tạo ra những tác phẩm có giá trị là một hành trình gian nan. Mới đây, một nhóm nghệ sĩ trẻ đã đồng hành cùng nhau trong dự án mang tên 'Thanh Cảnh' để góp phần hình thành hệ sinh thái cộng đồng và kết nối liên ngành, gồm các nghệ sĩ Việt Nam và quốc tế, cộng đồng văn hóa nghệ thuật địa phương.
Với mong muốn tạo điều kiện cho các nghệ nhân dân gian và nghệ sĩ chuyên nghiệp tại địa phương chia sẻ kiến thức với thế hệ trẻ hơn, truyền cảm hứng thông qua sự tương tác giữa các thế hệ, dự án Lên Ngàn - một nền tảng nghệ thuật hướng tới cộng đồng địa phương đã khởi xướng dự án Thanh Cảnh.
Sáng kiến văn hóa nghệ thuật Thanh Cảnh 2023 sẽ mang đến cho các nghệ sĩ tiềm năng của Việt Nam cơ hội để học hỏi, sáng tạo và phát triển.
Những ngôi chùa này không chỉ có giá trị tôn giáo, mà còn là một biểu tượng văn hóa và nghệ thuật của thành phố, thu hút du khách từ khắp nơi đến thăm quan.
Đẩy mạnh phối hợp, triển khai các hoạt động ứng dụng, chuyển giao công nghệ; Đào tạo an toàn bức xạ trong y tế và công nghiệp; H.Thống Nhất thăm chiến sĩ mới… là những thông tin có trong mục Khắp nơi trong tỉnh ngày 9-4-2023.
Trứng vịt lộn là món ăn đặc trưng và khá phổ biến trên khắp Việt Nam. Ở riêng từng vùng miền, lại có cách biến tấu khác nhau khi thưởng thức món ăn này.
Trong các đô thị ở Việt Nam, Đà Lạt là thành phố trong số hiếm có đủ cơ sở để được mệnh danh là đô thị di sản. Các quy hoạch thành phố này về cơ bản nhất quán. Tuy nhiên, với tốc độ đô thị hóa chóng mặt, sự yếu kém trong công tác quản lý, phá rừng, sự bất tuân quy hoạch và pháp luật của nhiều người mà quy hoạch Đà Lạt bị phá vỡ. Thành phố này đứng trước nguy cơ nhãn tiền chỉ còn là đô thị có… di sản.
Không chỉ là một loài hoa mang hương sắc dịu thơm được nhiều người yêu thích, mà hoa bưởi cũng chính là nguyên liệu tạo nên món ăn vặt đầy tao nhã của người Hà Nội.
Vì hết lòng yêu quý ẩm thực Hà Nội, nhà báo Tuyết Nhung luôn trăn trở về những món ăn thất truyền. Khi đã bước sang tuổi 60, bà vẫn không thôi ấp ủ dự định phục cổ những món ăn đã bị quên lãng.
Ẩm thực Hà thành là một phần văn hóa ứng xử của người Hà Nội. Có những món ăn mới nghe tưởng như giản dị, nhưng lại chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ. Món ăn ngày Tết chính là sự hội tụ những nét tinh hoa, những triết lý sống được gửi gắm trong đó.
Cuốn sách 'Đặc sản thời yêu' của tác giả Lê Minh Hà (NXB Kim Đồng, 2022) là miếng ngon thời khó nhọc mà vẫn hào hứng yêu.
Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.
Tạm gác âu lo, muộn phiền để hòa mình vào thiên nhiên xanh mát bên những hồ nước đẹp mộng mơ ở ngoại ô thành phố.
Vị ngọt thanh của nhãn, vị bùi ngan ngát của sen không chỉ là món ăn thanh cảnh, mang phong thái của người Hà Nội hào hoa mà còn là một bài thuốc quý đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giáng My và Lý Hùng nhiều lần đóng chung phim. Năm 2014, cặp đôi màn ảnh còn khóa môi trong một chương trình.