Ngoài những cảnh đẹp ấn tượng, vùng đất đầy nắng và gió Quảng Bình cũng có nền ẩm thực đặc trưng vô cùng hấp dẫn.
Cà Mau có diện tích nuôi thủy sản hơn 300.000 ha với nhiều lợi thế để phát triển. Tuy nhiên, thời tiết chuyển biến ngày càng phức tạp và khắc nghiệt, buộc các mô hình phải có sự thay đổi để thích nghi.
Tại xã Tân Duyệt, huyện Ðầm Dơi, phong trào dân vận khéo được cấp ủy, chính quyền triển khai sâu rộng, nhất là trong phát triển kinh tế, qua đó góp phần thay đổi tư duy tích cực, nâng cao thu nhập cho người dân.
Ốc Quý, ốc Cẩm, ốc Xinh, ốc Liên, ốc Phương, ốc Tự nhiên Sài Gòn... là những cái tên mà 'tín đồ' mê ốc không nên bỏ qua khi ghé Quận 7, TP.HCM.
Có 52 người trong tổng số gần 800 du khách phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.
Tình trạng ươm, dèo sò huyết trên sông gây mất an toàn giao thông đường thủy nội địa đã tồn tại nhiều năm, nay phát sinh thêm việc sử dụng điện không an toàn, tiềm ẩn xảy ra tai nạn điện đối với người sử dụng và các phương tiện thủy lưu thông, nhất là khi mùa mưa bão bắt đầu như hiện nay.
Các năm vừa qua, huyện Hậu Lộc đã chủ động khai thác tiềm năng, thế mạnh vùng triều để nuôi trồng đa dạng các loài nhuyễn thể ven biển như: ngao, sò huyết, vẹm xanh, hàu... trong đó ngao trắng Bến Tre là đối tượng nuôi chủ lực, chiếm tới 90% sản lượng nuôi vùng triều của huyện.
Rừng phòng hộ ven biển ở Kiên Giang đóng vai trò quan trọng trong phòng hộ, bảo vệ đê biển, chống sạt lở. Nhằm khuyến khích việc trồng và bảo vệ rừng, Ủy ban nhân dân tỉnh cho phép người dân được nhận giao khoán đất rừng phòng hộ để trồng 70% diện tích cây rừng và khai thác 30% diện tích mặt nước để nuôi thủy sản và các loại nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Qua đó, đã giúp cho hàng nghìn hộ dân các ven biển của tỉnh vươn lên thoát nghèo.
Ngoài các món phở, hủ tiếu, bánh canh… thực khách hãy thử đổi vị bữa sáng bằng một chầu ốc gồm nhiều món. Tại đường Cô Bắc, quận 1, có quán ốc núp hẻm của dì Trước gần 30 năm luôn mở cửa phục vụ.
Phát hiện sò huyết dạt vào kín bờ biển, nhiều người nhanh chóng đến nhặt. Có những người nhặt được nhiều còn bán lại cho các thương lái với giá khá cao.
Sáng nay 3/5, sò huyết bất ngờ dạt vào với số lượng lớn ở bãi biển Cửa Lò, Nghệ An. Có vị trí, sò huyết dạt vào trắng cả bãi biển.
Người dân ở TX Cửa Lò (Nghệ An) hớn hở rủ nhau ra nhặt 'lộc biển' là hàng tấn sò huyết bị sóng đánh dạt vào bờ, có những vị trí sò kín cả bãi cát.
Sóng đánh một lượng lớn sò huyết dạt vào bờ biển, người dân TX Cửa Lò (Nghệ An) kéo nhau ra nhặt về ăn và mang bán.
Đẩy mạnh thực hiện dịch vụ công trực tuyến trên tài khoản định danh điện tử VneID; Công bố tuyển sinh nguyện vọng 2, nguyện vọng 3 Kỳ thi vào lớp 10 năm học 2024-2025; Tìm kiếm 2 thuyền viên mất tích trên biển do chìm tàu; Đàn lợn hàng chục con bị điện giật chết trong đêm…
Phát hiện lượng lớn sò huyết bị sóng đánh trôi dạt vào bờ, rất đông người dân, du khách ra bờ biển Cửa Lò (Nghệ An) nhặt về bán và nấu ăn.
Sáng nay, bãi biển Cửa Lò đoạn qua phường Thu Thủy sò huyết bị sóng biển đánh dạt vào trắng bờ. Hàng trăm người dân nhặt sò, sau vài giờ, mỗi người nhặt được cả bao tải sò huyết, cho thu nhập hàng triệu đồng.
Trong chuỗi các hoạt động Tuần Văn hóa-Du lịch 2024, chiều tối 26/4, tại Quảng trường biển Bảo Ninh, TP. Đồng Hới tổ chức khai mạc lễ hội ẩm thực 'Hương quê'. Đến dự có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành cấp tỉnh, thành phố.
Giá một số loại hải sản cua biển, nghêu, vọp, sò huyết, tôm càng xanh ở tỉnh Trà Vinh đã bắt đầu tăng trong 3 ngày vừa qua. Việc hải sản tăng giá là do nhu cầu người tiêu dùng tăng trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Trong những ngày tỉnh Cà Mau và cả nước hân hoan chào mừng kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2024), Ðảng bộ và Nhân dân huyện Ðầm Dơi có thêm niềm vui, động lực mới khi kinh tế - xã hội địa phương phát triển, đời sống vật chất và tinh thần của người dân được nâng lên.
Ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh khuyến khích nông dân ở các huyện vùng ven biển của tỉnh đang thực hiện mô hình nuôi tôm bán thâm canh nên đa dạng con nuôi thủy sản thay cho vụ nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng vụ thứ 2, thứ 3 trong năm trước tình hình thời tiết bất lợi hiện nay.
Lẻ loi như cụm núi Sầm
Tại Cà Mau, giải pháp thuận thiên được áp dụng vào thủy sản, với các mô hình kinh tế dưới tán rừng, mô hình tôm-lúa, nuôi tôm-rừng kết hợp sò huyết, mô hình siêu thâm canh lót bạc tuần hoàn kín.
Bào ngư không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn cho vị thuốc nhục ngư bào có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Định Thành A, huyện Đông Hải (Bạc Liêu) đã rất nỗ lực, đồng lòng và đặt nhiều quyết tâm trong công tác xây dựng nông thôn mới nâng cao.
Từ Hậu Giang theo chồng về làm dâu xứ Cà Mau, ấy vậy mà ở vùng đất mới, chị Phạm Thị Bé Ba lại trở thành 'cao thủ' đục hàu, mò sò... với hơn 16 năm kinh nghiệm. Không riêng chị, mà đó cũng là công việc quen thuộc của vài chị em có hoàn cảnh khó khăn, ít hoặc không đất canh tác tại ấp Chánh Tài, xã Nguyễn Huân, huyện Ðầm Dơi, nhiều năm qua.
Thời gian qua, chính quyền xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, triển khai hiệu quả các dự án giảm nghèo bền vững, cùng sự nỗ lực, quyết tâm vươn lên thoát nghèo của hộ nghèo, hộ cận nghèo, từ đó công tác giảm nghèo trên địa bàn đạt kết quả tích cực. Hiện nay, xã còn 19 hộ nghèo (chiếm 1,28%) và 41 hộ cận nghèo (chiếm 2,76%).
Tại buổi cà phê gặp gỡ doanh nghiệp lần thứ 10 do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Hỗ trợ doanh nghiệp, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh chủ trì vào sáng 6/4, ông Huỳnh Diện, đại diện Hợp tác xã nuôi tôm năng suất cao Tân Hưng (xã Tân Hưng, huyện Cái Nước) đề xuất Sở Khoa học và Công nghệ xúc tiến cấp quyền sở hữu trí tuệ cho 2 dự án sở hữu trí tuệ: sáng chế, cải tiến hệ thống điều kiện nuôi tôm siêu thâm canh.
Các nhà hàng ven biển Hải Đăng (Cẩm Lĩnh, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã đầu tư cơ sở vật chất, nâng cấp chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu thưởng thức hải sản của du khách.
Bâng khuâng lẫn băn khoăn khi ngó trong di cảo của Tản Đà Nguyễn Khắc Hiếu cái câu ' Đa tình con mắt Phú Yên'…
Hơn 20 năm qua, ngày nào cũng vậy, cứ khoảng 9 giờ sáng là vợ chồng anh Trần Văn Linh 44 tuổi, ngụ xã Tân Ân (huyện Ngọc Hiển, Cà Mau) chuẩn bị đồ nghề, dắt thêm đùm cơm, vượt hơn chục cây số vào rừng ngập mặn… mưu sinh.
Để có tiền trang trải cuộc sống, người dân vùng rừng ngập mặn Cà Mau thường chọn cách đi kiếm bắt những 'sản vật rừng' không bị cấm săn bắt. Nghề này tuy vất vả nhưng họ có thu nhập vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.
Nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 65 năm ngày truyền thống Ngành thủy sản Việt Nam, Trung tâm Khuyến nông tỉnh vừa phối hợp Trung tâm Phát triển nghề cá vịnh Bắc Bộ tổ chức hội thảo 'Xây dựng mô hình khuyến ngư trao quyền đồng quản lý bảo vệ nguồn lợi thủy sản Hàm Thuận Nam' tại UBND xã Tân Thuận.
Các giải pháp thuận thiên trong nông nghiệp không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sinh kế của nông dân tại ĐBSCL, mà còn góp phần bảo tồn thiên nhiên.
Việc đầu tư hạ tầng thủy lợi, hạ tầng giao thông, tạo sinh kế cho người dân là giải pháp phát triển nông nghiệp theo hướng thuận thiên ở Cà Mau.
Chiều 21-3, Bộ NN-PTNT phối hợp UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị quốc gia về huy động nguồn lực thực hiện các giải pháp nông nghiệp thuận thiên tại ĐBSCL.
Hội nghị quốc gia huy động nguồn lực thực hiện các giải pháp nông nghiệp thuận thiên đang diễn ra tại tỉnh Cà Mau.
Hơn 5 ha trong tổng số hơn 20 ha rừng ngập mặn được ví như tấm khiên vững chắc, bảo vệ cho cư dân xã Tam Giang, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam trong mỗi mùa mưa bão bị chết.
Trong một số nghiên cứu thì không chỉ khoai tây mọc mầm có độc tố gây nguy hiểm, mà cả những thực phẩm như gừng bị dập nát, quả hồng và các loại trái cây, rau củ quả khác… mà không hề biết chúng có thể gây độc rất nặng.
Việc áp dụng mô hình nuôi '4 trong 1' gồm tôm, cua, cá, sò huyết... mang lại hiệu quả cao, giúp nhiều nông dân ở Bạc Liêu 'đổi đời' với thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Trong 2 tháng đầu năm 2024, giá trị sản xuất thủy sản của tỉnh Kiên Giang hơn 3.685 tỷ đồng, đạt 10,32% kế hoạch, tăng 3,44% so cùng kỳ năm 2023.
Ðã có lần ghé thăm gia đình anh Lê Văn Mạnh (xã Lâm Hải, huyện Năm Căn) - người được bà con ưu ái gắn với biệt danh 'vua cua Lâm Hải', giờ thì biết thêm, anh Mạnh còn là Trưởng ban Liên lạc Ðồng hương huyện Yên Khánh (Ninh Bình) ở Cà Mau.
Trước tình hình tôm nuôi theo hình thức quảng canh truyền thống gặp nhiều rủi ro, ngành nông nghiệp huyện Năm Căn phối hợp với các địa phương tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi hình thức nhằm tạo giải pháp bền vững và tăng sản lượng.