Những món ăn truyền thống của ngày Tết đã bước chân vào lãnh địa của văn chương Việt Nam với nhiều phong vị độc đáo, đậm đà giá trị nhân bản sâu sắc.
Tôi có nhiều năm rong ruổi ở các làng Bahnar, Jrai. Nhờ đó, ăn cơm cùng lá mì với tôi là một sự bình thường. Vậy mà có một sự thật liên quan, cho đến mãi sau này, tôi mới biết.
Mùa mưa đến cũng là lúc núi Cấm 'trở mình' với các loại đặc sản lên ngôi. Trong đó, cua núi được biết đến như một thứ 'lộc của trời', đã chinh phục thực khách nhiều nơi. Chưa cần nói đến công đoạn thưởng thức, quá trình đi 'săn' cua núi có rất nhiều thú vị.
Chị nghe tin anh lấy vợ hơi muộn, khi anh đã có cháu trai khỏe bụ bẫm, cặp mắt giống anh đến lạ. Mọi người cũng hỏi chị, sao hai người thân nhau thế mà đến việc anh ấy lập gia đình chị cũng không biết?
Bão giá và tình trạng thiếu lương thực đang càn quét ở nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Malaysia. Nhiều nhà hàng ở Malaysia đang chịu áp lực tăng giá để tồn tại do nhiều nguyên liệu thực phẩm phải nhập khẩu từ nước ngoài.
Quán hơn 40 tuổi đời, không bàn ghế cao sang mà chỉ là một gánh vỉa hè đúng nghĩa.
Nếu có dự định đến Long Xuyên (tỉnh An Giang) khi thành phố lên đèn, đừng bỏ qua 'thiên đường' ăn vặt nơi đây. Thức ăn phong phú về chủng loại, đa dạng về hình thức, cùng với không gian đặc trưng phố thị, chắc chắn mang đến trải nghiệm khó quên cho người thưởng thức.
Ai ở Tây Nguyên lâu thì biết, cứ sau 'mùa Tết' của người Kinh thì tới 'mùa Tết' của người dân tộc thiểu số bản địa, điển hình nhất là người Jrai và Bahnar. Khởi đầu của 'mùa Tết' Jrai chính là món cơm mới.
Sau khi về hưu, tôi có mấy năm phụ trách mảng văn hóa tại Khu du lịch 'Một thoáng Việt Nam' (huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh). Đấy là quãng thời gian rất thú vị, bởi mình được thi triển những gì mình thích, mình thấy có ích, thấy rất đáng được làm mà trước đó chưa có dịp trải nghiệm. Một trong những việc ấy là làm cho tre nứa cất lời. Mà tre nứa Tây Nguyên lại còn vang lên giữa đô thị Sài Gòn.
Hà Nội có phố Nguyễn Công Trứ. Con phố này bắt đầu ở ngã ba Trần Thánh Tông có nhà tang lễ Bộ Quốc phòng và vườn hoa Pasteur rồi kết thúc ở ngã tư phố Huế -Tô Hiến Thành.
Những quán sủi cảo nổi tiếng nhất TPHCM đã trở lại nhịp kinh doanh tất bật khi dịch bệnh dần được kiểm soát.
Varanasi, thành phố thiêng liêng bậc nhất ở Ấn Độ, nổi tiếng với truyền thống ăn chay. Điều này ảnh hưởng lớn từ yếu tố tôn giáo.
Tâm lý kiêng dè, hạn chế sử dụng thịt gia súc của người tiêu dùng do dịch bệnh diễn biến phức tạp là nguyên nhân chính khiến các cửa hàng, quán ăn tại Hà Tĩnh lâm vào cảnh ế ẩm, một số nơi buộc phải đóng cửa.
Mặc dù trải qua nhiều năm vất vả mưu sinh nhưng nhìn chung cuộc sống người Việt tại Nga sau năm 2010 khá ổn định. Số người có thẻ xanh và hộ chiếu Nga đã tăng đều; nhiều gia đình đã có thể mua căn hộ và dự định định cư lâu dài ở Nga.
Tôi cũng không hiểu được tài năng của chồng tôi đến đâu nhưng tôi biết rõ anh ấy làm đâu hỏng đấy, kinh doanh gì thất bại nấy. Bây giờ, khi tôi đang bị giảm lương, thu nhập bấp bênh vì COVID-19, chồng tôi vẫn nằm ở nhà mơ làm 'ông chủ' chứ không chịu đi kiếm việc.
Quây quần bên mâm cỗ tất niên chiều 30 Tết với gia đình có một ý nghĩa thiêng liêng trong tâm khảm mỗi người Việt Nam dù ở bất kỳ nơi đâu…
Người Nhật được biết là có tuổi thọ cao nhất trên thế giới. Từ chế độ ăn uống cho đến cách họ nấu thức ăn, người Nhật có những bí mật riêng để sống lâu hơn.
22 năm quân ngũ là từng ấy thời gian Thiếu tá Đoàn Võ Ngọc Dũng, hiện công tác tại Phòng Quản trị hành chính, Cơ quan thường trực Bộ Tư lệnh BĐBP tại phía Nam gắn bó với việc chăm lo cái ăn, cái mặc cho bộ đội. Nhiệt tình, tâm huyết với công việc, anh luôn là tấm gương sáng, điển hình trong phong trào thi đua 'Ngành Hậu cần quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy'.