Ngày 17/5, tại Quảng trường 8/5, Trung tâm hành chính huyện Mộc Châu, đã diễn ra hoạt động Trưng bày không gian văn hóa, giới thiệu sản phẩm du lịch, OCOP và không gian ẩm thực dân tộc. Đây là hoạt động mở đầu cho chuỗi các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch và công bố quyết định của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu.
Hiện nay, gia đình ông Cương ở Gia Lộc (Hải Dương) đã nhận được thêm đơn hàng từ nhiều nơi trong và ngoài tỉnh. Một số tổ chức, cá nhân mua khoai lang 'chờ giải cứu' với số lượng lớn.
Đác là loại hạt nhỏ màu trắng đục, béo mềm và dẻo thường được sử dụng làm nguyên liệu cho trà sữa, chè, mứt… Dù được coi là đặc sản của vùng rừng núi Nam Trung bộ nhưng để lấy được hạt Đác này cũng không ít khó khăn bởi cây đác thường mọc ở những cánh rừng hoang vu, trũng thấp.
Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương kết hợp với ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, chị Trần Thị Mỹ Hạnh (tổ 6, phường Đoàn Kết, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) đã khôi phục thành công thương hiệu chuối ép sấy dẻo Bà Bài của gia đình.
Lúc còn nhỏ ở vùng quê nghèo khó, hương vị tôi nhớ nhất là mùi bắp luộc. Mỗi lần đi chợ về, mẹ thường mua mấy trái bắp nếp luộc làm quà cho anh em chúng tôi.
Bắt nhịp với xu thế phát triển mới, Lào Cai đang thúc đẩy kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn và phát triển bền vững. Các cấp chính quyền và ngành chức năng của tỉnh đã và đang thực hiện đồng bộ các giải pháp, nhất là trong thu hút đầu tư và bước đầu đạt kết quả tốt.
Phát triển từ cơ sở sản xuất nông sản sạch của chị Nguyễn Thị Oanh (SN 1991, phường Hòa Quý, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng), đến nay, HTX Nông sản sạch Đô 37 là điểm tựa cho phụ nữ trên địa bàn có công ăn việc làm ổn định. Nhiều chị em trở thành thành viên của HTX để cùng giúp nhau làm giàu từ nông sản Việt.
Đến với huyện Bắc Sơn, du khách không chỉ được khám phá những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh nổi tiếng cùng với những nét đẹp văn hóa cộng đồng đặc sắc của đồng bào các dân tộc mà còn được thưởng thức những món ẩm thực độc đáo, đặc biệt trong số đó có món bánh bí đỏ.
Đối với đồng bào Mông, ngô là cây trồng có ý nghĩa quan trọng trong đời sống sinh hoạt và phát triển kinh tế. Từ cây ngô, đồng bào Mông chế biến thành nhiều món ăn với hương vị đậm đà, trở thành văn hóa ẩm thực độc đáo, mang bản sắc của người Mông, một trong số đó có món bánh dày ngô.
Vị dẻo thơm của nếp quyện vào phần nước dùng đậm đà và các topping thơm ngon như xá xíu, thịt gà, lạp xưởng... tạo nên món xôi mặn được nhiều người yêu thích.
Sáng 10/5, tại xã Thượng Ninh (Như Xuân) đã diễn ra hội thảo đầu bờ về giống lúa Thiên ưu 8 thế hệ mới của Công ty Cổ phần Tập đoàn giống cây trồng Việt Nam (VINASEED).
Ngày 9/5, tại xã Vĩnh Tiến (Vĩnh Lộc) đã diễn ra hội thảo đầu bờ về giống lúa J02 của Công ty cổ phần Phát triển nông nghiệp và khuyến nông Việt Nam.