Hôm nay ăn gì? Những ngày hè nóng bức, oi ả ăn gì để giải nhiệt? Gợi ý về mâm cơm gia đình, món ăn ngon trong bài viết dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Quảng Ninh sở hữu vùng biển rộng lớn nhất miền Bắc, vì thế, nơi đây cũng nổi tiếng bởi nguồn hải sản phong phú. Ngoài những món hải sản đắt tiền, du khách có thể thưởng thức những đặc sản dân dã dưới đây.
Ngay sau tết Nguyên đán, các cơ sở OCOP trên địa bàn Hà Tĩnh tập trung sản xuất, cung ứng hàng hóa cho thị trường, thực hiện mục tiêu kinh doanh năm 2024.
Khi mùa chướng (gió bấc) tràn về cũng là thời điểm ngư dân vùng ven biển Tây khu vực gần bờ vào mùa khai thác cá cơm bún. Nhiều phương tiện vỏ, ghe công suất nhỏ của ngư dân các xã: Khánh Hội (huyện U Minh); Khánh Hải, Khánh Bình Tây, thị trấn Sông Ðốc (huyện Trần Văn Thời); thị trấn Cái Ðôi Vàm (huyện Phú Tân) đầy ắp cá cơm bún. Giá bán cao, bà con hết sức phấn khởi.
Kỳ họp thứ 14 - HĐND tỉnh khóa XIX/ Trao Giải báo chí về xây dựng Đảng tỉnh Yên Bái năm 2023/ Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh tiếp xúc cử tri các địa phương phía Tây/ Thường trực Tỉnh ủy làm việc về xem xét công nhận Trường Chính trị tỉnh Yên Bái đạt chuẩn mức I/ Ra mắt 7 nhóm nòng cốt triển khai thí điểm mô hình 'Bình dân học AI'/ Thành lập Hội Doanh nghiệp miền Tây Yên Bái/ Tai nạn giao thông nghiêm trọng, 1 nữ sinh tử vong… là những tin tức thời sự nổi bật trong tỉnh tuần qua.
UBND huyện Yên Bình vừa có buổi làm việc với Công ty cổ phần Nuôi trồng và chế biến thủy sản xuất khẩu Việt Nam bàn giải pháp triển khai chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ thủy sản trên hồ Thác Bà.
3/11 sản vật của Đà Bắc - Hòa Bình được công nhận sao OCOP là cá. Một trong số món ăn nổi tiếng ở vùng đất này là cá nướng - dù chưa được công nhận sao OCOP, vẫn làm nức lòng du khách gần xa.
Từ nguồn hải sản dồi dào, tươi ngon của vùng biển Vân Đồn, Cô Tô, chị Lê Thị Bích Thảo đã nghiên cứu cách thức chế biến thành những món ăn hấp dẫn, giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng, nâng tầm giá trị sản vật biển đảo quê hương.
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vừa trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu của các tỉnh, thành Việt Nam giai đoạn 1 của năm 2022, trong đó Hà Nội có 4 món.