Kết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu rong biển để chế biến món cơm cuộn lấy từ cơ sở chế biến, Viện Pasteur Nha Trang phát hiện tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus và phát hiện chủng sinh nội độc tố Staphylococcal enterotoxin.
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa vừa có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm tại cơ sở bán hàng rong ở thị trấn Tô Hạp, huyện Khánh Sơn.
Mua cơm nắm, cơm cuộn của người bán hàng rong để ăn, nhiều học sinh ở Thị trấn Tô Hạp (Khánh Sơn, Khánh Hòa) phải nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như đau bụng, buồn nôn, đau đầu.
Thời điểm điều tra, tại cơ sở không còn mẫu thức ăn đã chế biến nên không đủ cơ sở xác định thức ăn nào là nguyên nhân gây ngộ độc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị kết luận vụ ngộ độc thực phẩm ở Cam Lộ chưa xác định được nguyên nhân sau khi kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang không có bất thường.
Ngành Y tế Quảng Bình đã và đang đẩy mạnh thực hiện công tác tiêm chủng mở rộng trên địa bàn, cùng với đó tiến hành rà soát để tiêm bù, tiêm vét, tiêm bổ sung trên diện rộng.
Cơ quan chuyên môn xác định 12 học sinh trường THPT ở Nha Trang (Khánh Hòa) bị ngộ độc do ăn thức ăn mua bên ngoài được bày bán tại vỉa hè.
Sau khi ăn đồ ăn bán trước cổng trường ở thị trấn Tô Hạp, huyện miền núi Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, hàng loạt học sinh nhập viện với các biểu hiện mệt, buồn nôn, nôn, đau bụng, đi cầu phân lỏng.
Đến 16 giờ chiều 10/4, toàn bộ các em học sinh trong vụ nghi ngộ độc do ăn cơm nắm, cơm cuộn ở thị trấn Tô Hạp, huyện miền núi Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được điều trị tại Trung tâm y tế của huyện, sức khỏe đã ổn định và được xuất viện.