Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện nhiều trường hợp vi phạm trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm, đe dọa sức khỏe của cộng đồng.
Dự báo sẽ có rất đông người dân từ các tỉnh, thành phố về Nghệ An nghỉ lễ 30/4 và 1/5. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, điều này sẽ dẫn đến nguy cơ cao xảy ra các vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đây là chỉ đạo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trước thực trạng tại nhiều địa phương trên cả nước xuất hiện một số vụ ngộ độc liên quan đến thực phẩm bày bán trước cổng trường.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An khuyến cáo phụ huynh và học sinh không mua đồ ăn vặt, hàng rong trước cổng trường để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong thời điểm nắng nóng gay gắt.
Tết Nguyên đán cận kề, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, kéo theo đó là việc sản xuất, kinh doanh và vận chuyển các mặt hàng thực phẩm cũng tăng lên. Từ đó, nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp này rất lớn.
Tết Nguyên đán cận kề, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, kéo theo việc sản xuất, kinh doanh và vận chuyển các mặt hàng thực phẩm cũng tăng lên. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp này là rất lớn.
Cuối năm là thời thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng đột biến. Đây cũng là lúc thực phẩm không đảm bảo vệ sinh có cơ hội trà trộn vào thị trường.
Cuộc thi rất ý nghĩa khi đa dạng hóa các hình thức phổ biến, giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm hiệu quả, tạo tiền đề cho phong trào nghiên cứu ứng dụng công nghệ thông tin thực hiện chuyển đổi số có phạm vi ứng dụng rộng rãi phục vụ nghiệp vụ chuyên môn.
Để đáp ứng nhu cầu ăn bán trú, các trường học tại Nghệ An thực hiện theo hai hình thức, tổ chức bếp ăn tại trường hoặc hợp đồng cung cấp suất ăn với đơn vị bên ngoài. Dù ở hình thức nào, việc bảo đảm an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được nhà trường, phụ huynh quan tâm.
Sau khi uống rượu cùng gia chủ, anh Nguyễn Văn Sỹ (SN 1970, Quỳnh Thạch, Quỳnh Lưu, Nghệ An) hôn mê, liệt tứ chi suốt gần 9 tháng qua.
Đến hẹn lại lên, thị trường thực phẩm dịp Tết Trung thu đã bắt đầu sôi động, đáng chú ý là các mặt hàng bánh trung thu, đồ chơi trẻ em. Các cơ quan quản lý ở Nghệ An đang tăng cường công tác kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo thông tin từ cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An, thời gian gần đây, trên địa bàn tỉnh xảy ra tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan đến việc mạo danh cơ quan chức năng bán tài liệu tập huấn về ATTP.
Tối 22.5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã đưa ra kết luận về nguyên nhân vụ 76 trẻ mầm non ở huyện Đô Lương bị ngộ độc sau khi ăn sữa chua tại trường.
Đã có 55 trẻ mầm non nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương (Nghệ An) và 21 trẻ điều trị ở Trạm Y tế xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương) sau vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm từ sữa chua. Các bệnh nhi đều có dấu hiệu như nôn mửa, đau bụng, mệt nỏi, mất nước nhẹ. Hiện các cháu đã được xuất viện về nhà.
Vụ việc 76 trẻ mầm non tại xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương, Nghệ An) bị ngộ độc thực phẩm, phải chuyển cơ sở y tế theo dõi sức khỏe, điều trị khiến dư luận hết sức quan tâm. Toàn bộ trẻ bị ngộ độc đều có ăn phần ăn liên quan sữa chua nhân viên bếp ăn tự ủ.
Chiều 10/5, tất cả trẻ mầm non Nghệ An nghi ngộ độc thực phẩm đã xuất viện, 5 mẫu phẩm được gửi đi kiểm nghiệm xác định nguyên nhân.
Tất cả 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định, hết nôn, hết đau bụng, tỉnh táo ăn uống tốt, một số đã được về nhà.