Ngày 2/11, Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Bắc Giang kết nối với chuyên gia của: Đại học Bách khoa Hà Nội; Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh; Đại học Sư phạm kỹ thuật TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo khoa học 'Giới thiệu công nghệ, thiết bị bảo quản, chế biến nông lâm, thủy hải sản và thực phẩm'.
Viện Nghiên cứu và Phát triển ứng dụng các hợp chất thiên nhiên (Viện INAPRO) đã làm việc với tỉnh Bình Thuận để triển khai Chương trình khoa học công nghệ ứng dụng công nghệ JEVA trong chế biến sâu quả thanh long thành các sản phẩm chất lượng cao đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
Sáng 8/4, Chủ tịch UBND tỉnh Lê Tuấn Phong có buổi làm việc với Viện Nghiên cứu và Phát triển ứng dụng các hợp chất thiên nhiên (INAPRO) về triển khai Chương trình khoa học công nghệ ứng dụng công nghệ JEVA trong chế biến sâu quả thanh long thành các sản phẩm chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trước diễn biến phức tạp của dịch Covid-19, thầy và trò Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã nghiên cứu, sáng chế, chế tạo thành công nhiều sản phẩm như dung dịch khử khuẩn, bộ kit thử nhanh vi rút corona RT-Lamp, buồng khử khuẩn toàn thân di động, robot tự hành giám sát truyền dịch... Đây là những việc làm thiết thực, hữu ích với cộng đồng nhằm chung tay đẩy lùi dịch bệnh.
Sau nhiều năm nghiên cứu, nhóm nhà khoa học do Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Minh Tân, Giám đốc Viện Nghiên cứu và Phát triển ứng dụng các hợp chất thiên nhiên (INAPRO), Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đứng đầu đã phát triển thành công công nghệ cô đặc nước quả tại nhiệt độ thấp và áp suất thường (công nghệ JEVA).
Trước tình hình nông sản không thể xuất khẩu do dịch Covid- 19, Đại học Bách Khoa Hà Nội đã áp dụng công nghệ cô đặc nước hoa quả (JEVA) 'giải cứu' các loại trái cây tươi không bảo quản được lâu.Vừa qua, hơn 250 kg dưa hấu qua hệ thống JEVA đã được chế biến thành nước hoa quả cô đặc chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu vào các thị trường khó tính Châu Âu.