Từ bánh kem nhiều tầng dành cho dịp lễ hội của Đan Mạch cho đến croissant và bánh quế hàng ngày, những tiệm bánh ngon bậc nhất Đan Mạch sẽ 'chữa lành' bất cứ tâm hồn hảo ngọt nào.
Sézanne (Tokyo) vừa được vinh danh nhà hàng tốt nhất châu Á. Địa điểm này phục vụ ẩm thực hạng sang với giá ăn trưa khởi điểm 27.800 yen (4,5 triệu đồng).
Thưởng thức một bữa ăn tốn đến bốn tiếng đồng hồ hay luôn dùng phô mai trước đồ tráng miệng là hai trong số các thói quen ăn uống của người Pháp hẳn sẽ khiến nhiều người tò mò.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh công bố nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở sự kiện mừng Trung thu tại Chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức) do ăn bánh Choux của Công ty Cổ phần bánh Givral.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có kết luận, bánh su kem chính là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trong đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights TP Thủ Đức vào tối 29/9/2023.
Sau khi tiến hành điều tra theo 11 bước, kết quả chẩn đoán của cơ sở điều trị, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM kết luận, vụ việc nêu trên là vụ ngộ độc thực phẩm.
Ngày 15-12, Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM chính thức thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong đêm tiệc Trung thu (cách đây hơn 2 tháng) tại chung cư Palm Heights, TP Thủ Đức.
Sau hơn 2 tháng điều tra nguyên nhân, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM kết luận bánh su kem là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc.
Ngày 15/12, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong đêm tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức) cách đây hơn 2 tháng.
Dù đã có kết quả kiểm nghiệm các mẫu bánh su kem hiệu Givral trong vụ ngộ độc xảy ra ở TP.Thủ Đức (TP.HCM) nhưng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP lại nói chưa thể công bố.
Hiện kết quả xét nghiệm bánh su kem Givral liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại TP HCM vẫn chưa có nhưng nhà sản xuất này cho biết đã rút hết dòng bánh này ra khỏi kệ
Công ty Cổ phần bánh Givral đã quyết định tạm dừng sản xuất bánh su kem để chờ kết quả điều tra về vụ việc cũng như rà soát lại quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất loại bánh này.
Liên quan đến vụ ngộ độc bánh su kem (Choux tròn) hiệu Givral trong tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức), chiều 5/10, tại buổi họp báo tình hình kinh tế - xã hội và dịch bệnh trên địa bàn TP HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã thông tin cụ thể về diễn biến vụ việc.
Kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ bị ngộ độc sau khi ăn bánh su kem hiệu Givral cho thấy cả hai bị dương tính với vi khuẩn salmonella spp.
Sáng 5/10, Kết quả xét nghiệm PCR phân của 2 trẻ xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Chủ tịch UBND TPHCM chỉ đạo UBND TP.Thủ Đức phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành điều tra, nhanh chóng khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra tại chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TPHCM).
Mới đây, một trẻ tử vong và hàng chục người bị đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh đêm Trung thu ở TP Thủ Đức. Cũng trong thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng được ghi nhận đã gây xôn xao dư luận.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã tiến hành kiểm tra xưởng sản xuất bánh su kem (Choux tròn) tại Lô II- 1B Lê Trọng Tấn, Khu Công nghiệp Tân Bình, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú liên quan 50 người ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu.
Sáng 4/10, Sở Y tế TP HCM tổ chức họp khẩn các chuyên gia trong ngành để tìm nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại chung cư Palm Heights, sau tiệc Trung thu. Tại đây, các chuyên gia cho rằng, nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm cho 50 người, trong đó có một trường hợp tử vong.
Trong vài tuần qua, trên cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc tập thể, có vụ cả trăm người mắc, nguy hại hơn đã có trường hợp tử vong.
Nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights, Sở Y tế TPHCM phát thông báo cho biết.
Liên quan đến vụ 1 bé gái 6 tuổi tử vong và hàng chục người phải nhập viện sau khi ăn bánh su kem hiệu Givral, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã xác định người cung cấp bánh su kem hiệu Givral và đã lấy mẫu chờ kết quả kiểm nghiệm.
Ngoài trường hợp bé gái tử vong nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh su kem được phát trong Lễ hội Trung thu tại chung cư Palm Heights, 50 người khác cùng có triệu chứng rối loạn tiêu hóa giống nhau.
Tối 3/10, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều trẻ nghi bị ngộ độc thực phẩm (trong đó có 1 trẻ đã tử vong) sau tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (ở địa chỉ số 02 đường số 4, khu phố 3, phường An Phú, TP Thủ Đức).
Ngày 3/10, Phòng Y tế quận Bình Thạnh, TP. HCM phối hợp với Đội 3 - Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP. HCM kiểm tra cửa hàng bánh Givral.
Ngày 3/10, Sở Y tế TPHCM cho biết đã triệu tập khẩn họp Hội đồng các chuyên gia vào sáng mai (4/10) để tiếp tục đánh giá nguyên nhân ngộ độc sau khi ăn bánh vào đêm Trung thu khiến một bệnh nhi tử vong xảy tại chung cư Palm Heights (phường An Phú, TP.Thủ Đức).
Thông tin trên được Sở Y tế TP HCM cho biết trong tối 3/10.
Thông tin từ Ban quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM cho biết, đến ngày 3/10 đã ghi nhận 48 người có biểu hiện bị ngộ độc, trong đó 19 người phải nhập viện cấp cứu. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ việc.
Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã cử đoàn chuyên gia y tế đi khảo sát và đánh giá tình hình ngộ độc thực phẩm của người dân tại chung cư Palm Heights. Đến nay, có khoảng 50 trường hợp cùng có triệu chứng ngộ độc thực phẩm giống nhau như đau bụng, sốt, nôn ói.
Nhận thông tin bé gái tử vong sau ăn bánh đêm Trung thu, Công an quận Bình Thạnh đã phối hợp với Phòng Y tế, Ban quản lý An toàn Thực phẩm kiểm tra đột xuất cửa hàng bán bánh vào chiều nay.
Chiều 3/10, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM thông tin cụ thể về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn thành phố Thủ Đức vào ngày 29/9.
Tính đến chiều 3-10, có 48 người bị rối loạn tiêu hóa, trong đó 19 người nhập viện sau khi ăn bánh phát tại chương trình mừng Trung thu tối 29-9.
Công an quận Bình Thạnh, TPHCM phối hợp với Phòng Y tế, Đội 3 - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP tiến hành kiểm tra đột xuất cửa hàng bánh Givral sau vụ bé gái tử vong nghi ngộ độc thực phẩm.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra tại cửa hàng bánh Givral lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh đêm trung thu khiến 1 bé gái tử vong, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã kiểm tra cửa hàng và xưởng sản xuất bánh su kem, lấy 6 mẫu đi gửi kiểm nghiệm.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM phối hợp với cơ quan chức năng kiểm tra tại cửa hàng bánh Givral (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 21, quận Bình Thạnh); lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Đối với những người sành ăn, ít nơi nào có ẩm thực cao cấp hơn các nhà hàng nhận sao Michelin nằm trong hệ thống khách sạn và khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới.
Không muốn bị gò bó trong công việc văn phòng, nhiều người trẻ ở xứ kim chi đang dần đổi sang nghề bán hàng với giờ giấc linh hoạt hơn.
Ghé thăm siêu thị địa phương có thể là trải nghiệm đầy bất ngờ, hấp dẫn để du khách đắm mình hoàn toàn vào văn hóa thường nhật của những điểm đến mới.
Những chiếc bánh ngọt do chính bạn thực hiện sẽ là một món quà đặc biệt dành cho người thân và bạn bè vào dịp cuối năm.
Đến Crescent Mall, mỗi ngày của khách hàng đều trở nên thú vị hơn với hành trình khám phá thiên đường ẩm thực đến từ nhiều vùng miền.