Ức gà Việt Nam có thể xuất châu Âu nếu làm tốt an toàn dịch bệnh

Ngày 14/5, tại Tây Ninh, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), UBND tỉnh Tây Ninh đã tổ chức họp báo công bố vùng an toàn dịch bệnh.

Ông Nguyễn Văn Long - Cục trưởng Cục Thú y, Bộ NN&PTNT - cho biết, vùng an toàn dịch bệnh với ngành nông nghiệp, đặc biệt là ngành chăn nuôi có vai trò rất quan trọng. Theo quy định của Tổ chức Thú y thế giới (OIE), khi xuất khẩu các sản phẩm từ động vật và động vật bắt buộc phải tuân thủ các quy định, tiêu chí về vùng an toàn dịch bệnh.

Quang cảnh họp báo.

“Chúng ta muốn hướng tới xuất khẩu thì buộc phải tuân thủ các quy định này. Tại Việt Nam, vùng an toàn dịch bệnh không phải bây giờ mới xây dựng mà đã được thực hiện trong nhiều năm qua và đã có kết quả tích cực trong việc giúp các sản phẩm chăn nuôi xuất khẩu. Đến nay, thịt lợn đã xuất sang các thị trường như Hàn Quốc, Hồng Kông (Trung Quốc); thịt gà đã xuất đi Nhật Bản” - ông Long nói.

Theo Phó chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh Trần Văn Chiến, tiềm năng đầu tư vào nông nghiệp tại Tây Ninh rất lớn, tuy nhiên việc thực hiện sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh còn gặp nhiều hạn chế, thách thức như liên kết sản xuất - tiêu thụ chưa chặt chẽ, thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước có nhiều biến động, giá cả thiếu ổn định. Hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp chưa đồng bộ, nhất là giao thông nội đồng, điện phục vụ sản xuất. Nguồn nhân lực chất lượng cao chưa đáp ứng nhu cầu thực tế.

“Xây dựng cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh động vật là quan trọng trong triển khai thực hiện chiến lược phát triển chăn nuôi. Do vậy, ngành nông nghiệp Tây Ninh sẽ tổ chức lại các khâu sản xuất, đẩy mạnh xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm công nghệ tiên tiến, đa dạng hóa thị trường tiêu thụ, hình thành nhiều chuỗi chăn nuôi, giết mổ theo hướng công nghệ cao và hướng đến xuất khẩu” - ông Chiến cho biết.

Tỉnh Tây Ninh chuẩn bị công bố vùng an toàn dịch bệnh.

Ông Gabor Fluit - Tổng giám đốc toàn cầu Tập đoàn Hoàng gia De Heus - chia sẻ kinh nghiệm của Hà Lan trong việc thành lập vùng an toàn dịch bệnh, phân chia, cách ly các khu vực bị nhiễm bệnh hiệu quả nhằm tránh dịch bệnh lây lan sang các khu vực khác. Đặc biệt, phân vùng an toàn dịch bệnh theo khái niệm của OIE, để giúp Việt Nam có thể xuất khẩu thịt sang nước khác một cách an toàn, tránh được các rào cản thương mại về an toàn thực phẩm.

“Nếu làm tốt vùng an toàn dịch bệnh, Việt Nam có thể xuất khẩu được thịt lợn qua Nhật, Hàn Quốc, thậm chí có thể xuất khẩu ức gà sang châu Âu. Hiện giá trị ức gà châu Âu cao gấp 2-3 lần ở Việt Nam” - ông Gabor Fluit nói.

Uyên Phương