Nông Lâm trường 196 tích cực tăng gia sản xuất

Nhân viên Nông Lâm trường 196 chăm sóc vườn rau

Trong tháng 4 vừa qua, có dịp đến với Nông Lâm trường 196 thuộc Đoàn Kinh tế - Quốc phòng 338, Quân khu 1 đóng quân trên địa bàn xã biên giới (xã Xuất Lễ, huyện Cao Lộc), ở đây chúng tôi được Thượng tá Phạm Văn Khanh, Chính trị viên Nông Lâm trường 196 đưa đi tham quan khu TGSX của đơn vị. Tại đây, các vườn rau đều được lên luống đều thẳng tắp với đủ các loại rau. Mỗi khu vực đều được cắm biển tên của các đội công tác phụ trách trồng, chăm sóc.

Thượng tá Phạm Văn Khanh cho biết: Để có được hệ thống TGSX ổn định như ngày nay, đơn vị đã tổ chức quy hoạch, sau những giờ học tập, huấn luyện, cán bộ, nhân viên lại bắt tay vào cải tạo hệ thống vườn, giàn, chuồng trại chăn nuôi. Đồng thời, đơn vị thường xuyên quan tâm động viên, khích lệ tinh thần cán bộ, nhân viên ra sức thi đua lao động, TGSX; quán triệt, tuyên truyền sâu rộng trong cán bộ, nhân viên về thực hiện phong trào thi đua “ngành Hậu cần Quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy” và “đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”, tạo sự đồng thuận, chuyển biến tích cực trong toàn đơn vị.

Hiện nay, tổng diện tích khu TGSX, chăn nuôi của đơn vị là 2.300 m2; trong đó: diện tích trồng rau 1.500 m2; diện tích vườn rau gia vị 150 m2; diện tích giàn 300 m2; diện tích vườn thuốc nam 50 m2; diện tích chuồng trại 300 m2 và vườn cây ăn quả trồng xung quanh đơn vị khoảng trên 500 cây các loại. Hằng năm, đơn vị duy trì chăn nuôi khoảng 90 con lợn thịt, gần 1.000 con gia cầm.

Hằng ngày, sau những giờ học tập, huấn luyện, cán bộ, nhân viên trong đơn vị lại tâp trung TGSX. Nhờ đó trong 3 năm gần đây, giá trị thu được từ TGSX, chăn nuôi (sau khi trừ chi phí) đơn vị đã đạt bình quân 1,8 triệu đồng/người/năm (vượt chỉ tiêu kế hoạch đề ra là 1,55 triệu đồng/người/năm), trong đó, riêng rau xanh đơn vị đã tự túc 100%. Hiệu quả từ công tác TGSX, chăn nuôi đã góp phần nâng cao chất lượng đời sống sinh hoạt của cán bộ, chiến sĩ. Từ nguồn quỹ TGSX, đơn vị trích đưa vào bữa ăn cho bộ đội nhân dịp các ngày lễ, tết là 70.000 đồng/người/ngày.

Cùng với việc sử dụng thực phẩm sạch tại chỗ, để bộ đội có những bữa ăn ngon sau giờ làm việc, học tập vất vả, bộ phận hậu cần luôn quan tâm chế biến món ăn hợp khẩu vị, vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tiêu chuẩn khẩu phần, định lượng theo quy định.

Thiếu tá Đỗ Việt Cường, Chủ nhiệm Hậu cần – Kỹ thuật Nông lâm trường 196 cho biết: Đơn vị tổ chức xây dựng thực đơn theo từng ngày/tuần; duy trì thực hiện tốt các quy định nhà ăn, nhà bếp bảo đảm cơm chín, nước sôi, đúng, đủ tiêu chuẩn định lượng. Đồng thời, đơn vị làm tốt công tác quản lý, thực hành tiết kiệm, chống thất thoát, lãng phí; thường xuyên làm tốt công tác vệ sinh phòng dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng nếp sống văn minh, khoa học, quan tâm khám, kiểm tra sức khỏe định kỳ cho cán bộ, nhân viên, bảo đảm quân số khỏe.

Bằng công sức, tự lực, tự cường của cán bộ, nhân viên trong TGSX, chăn nuôi, Nông lâm trường 196 đã tự túc được một phần nguồn thực phẩm, góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho bộ đội, đáp ứng yêu cầu công tác hậu cần trong tình hình mới.

ĐÌNH QUANG