Anh nông dân 'trúng lớn' tiền tỷ nhờ trồng cây theo kiểu 'ăn kham khổ'

Xu hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ đang dần nở rộ và phát triển một cách nhanh chóng tại Việt Nam. Bằng chứng là ngày càng có nhiều mô hình kinh doanh nông sản hữu cơ, trồng trọt hữu cơ với đa dạng các loại cây trồng đã có doanh thu cao. Điển hình anh Bùi Văn Đông ở Kon Tum thành công trong việc sản xuất phân bón hữu cơ từ chế phẩm vi sinh vật bản địa (IMO). Với cách làm độc đáo này gia đình anh thu về tiền tỷ mỗi năm.

Trồng cây theo hướng hữu cơ từ chế phẩm IMO, anh Đông có thu nhập cao. Ảnh: Báo Dân Việt.

Tiết lộ bí quyết sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ đạt hiệu quả cao, anh Đông cho hay trước đây gia đình sản xuất nông nghiệp theo phương thức truyền thống, sử dụng đa phần phân bón hóa học. Sau một thời gian anh nhận thấy rằng, việc sử dụng phân bón hóa học khiến đất đai bị chai hóa, bạc màu kéo theo năng suất cây trồng bị giảm sút. Cũng từ đây, người nông dân này quyết tìm hướng đi bền vững khác xưa. Bắt đầu vào năm 2020, ừ việc tìm hiểu qua sách vở và mạng xã hội, anh Đông tìm mua nguyên liệu như các chế phẩm men vi sinh, cá tạp, rỉ mật mía…rồi ủ lên men làm phân bón hữu cơ. Khi mới bắt tay làm, thành quả ban đầu thu được không đạt được như anh kỳ vọng.

"Sau khi ủ lên men thành phẩm thì bốc mùi hôi thối rất nặng. Hàng xóm nhiều lần phản ánh với gia đình tôi. Họ còn cười chê tôi là "dở hơi" khi mà sản xuất phân bón theo cách đó. Điều này khiến gia đình cũng có đôi chút nản lòng", anh Đông chia sẻ với báo Dân Việt.

Bẵng đi khoảng hơn 1 năm sau, thông qua sự giới thiệu của bạn bè, anh biết đến phương pháp chăm sóc cây trồng theo hướng hữu cơ từ chế phẩm IMO. Với mong muốn làm bằng được, anh Đông không ngại khó khi lặn lội xuống thăm qua các vườn cây tại Gia Lai để tìm tỏi, học hỏi phương pháp chế biến phân bón hữu cơ từ chế phẩm IMO gốc. Điều đáng nói, khi đã làm ra được chế phẩm IMO gốc, anh Đông pha trộn theo 1 tỷ nhệ nhất định.

Để cây trồng phát triển tốt thông thường, anh sẽ pha trộn 1 lít IMO gốc với 40 lít nước rồi bón cho cây trồng. Ngoài ra, anh còn tận dụng thêm các phụ phẩm nông nghiệp sẵn có trong vườn như: cỏ, cây, vỏ cà phê... để tăng dinh dưỡng cho cây trồng.

Khi đã có trong tay công thức sản xuất phân bón hữu cơ độc đáo, ông Đông mạnh dạn mở rộng diện tích cây trồng. Đến nay, vườn cây với diện tích 5 ha, bao gồm 1 ha cà phê và 4 ha chuối tiêu hồng. Ngạc nhiên là chỉ tính riêng chuối tiêu hồng, mỗi năm gia đình anh nông dân này mang về nguồn thu nhập lên đến cả tỷ đồng.

Từ hiệu quả của các làm này, hàng chục hộ dân lân cận đã tìm anh Đông tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm với mong muốn làm giàu bền vững tại địa phương.

Nông dân Bùi Văn Đông miệt mài chăm sóc vườn cây tiền tỷ của gia đình. Ảnh: Báo Dân Việt.

Có thể thất thời gian gần đây, sự nâng cao chất lượng và mức sống đã khiến cho nhu cầu sử dụng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ ngày càng nhiều. Ngành sản xuất hữu cơ tại Việt Nam đang được nhiều người quan tâm đón nhận. Xu hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ được nhà nước đầu tư đẩy mạnh hơn trong những năm gần đây và cả định hướng trong tương lai. Do đó, để nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nhiều địa phương đã chú trọng đa dạng hóa các loại cây trồng, vật nuôi theo hướng bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế của từng địa phương. Các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã đạt hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với trước và tạo được hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp của người dân.

Trên thực tế, phát triển nông nghiệp hữu cơ đã và đang gia tăng liên tục trong những năm qua và có xu hướng tiếp tục tăng cao. Bởi sản xuất nông nghiệp hữu cơ phù hợp với chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững, thân thiện với môi trường, hướng tới xuất khẩu, góp phần định vị và nâng cao thương hiệu sản phẩm nông nghiệp Việt Nam trên bản đồ nông nghiệp thế giới.

Theo số liệu trên báo Nhân Dân, Việt Nam đứng thứ bảy trong các nước châu Á về diện tích đất nông nghiệp hữu cơ và thứ ba trong các nước ASEAN. Kim ngạch xuất khẩu nông sản hữu cơ của Việt Nam đạt hơn 335 triệu USD/năm, trong khi giá trị thị trường hữu cơ thế giới năm 2022 là khoảng 183 tỷ USD, dự kiến đạt khoảng 546 tỷ USD vào năm 2032. Cùng với đó, mối liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp hiện tại còn yếu; chi phí đầu tư để sản xuất nông nghiệp hữu cơ cao hơn nhiều so với nông nghiệp thông thường.

Trúc Chi (t/h)